Karen Mak

「快樂」係咩嚟？聽起來似是《哲學有偈傾》的題目。一個人快樂與否和有幾快樂是主觀的。但我們能夠用科學方法去客觀地瞭解快樂嗎？當中又存在甚麼困難？而這些發現會幫助到我們得到快樂嗎？人開心自然會展露笑容，但是我們亦知道笑也有分真假。 美國心理學家艾克曼 Paul Ekman...

原來除了增添食物風味之外，山葵刺激鼻竇和淚腺的作用還可以用來救命

催產素（英文：Oxytocin，又稱縮宮素）是一種對哺乳類動物身體，尤其在雌性繁殖期間很重要的荷爾蒙（激素）。女性分娩時，催產素會刺激子宮收縮，促進分娩。之後它亦會刺激乳腺，促進分泌母乳。除了對雌性動物重要外，催產素在男性身體裡亦有一些神秘作用：近年就有很多研究探討這種荷爾...

以下內容可能會令讀者情緒不安，敬請留意。 人死後最終只剩白骨，屍體中的大生物分子會分解成小分子，回到大自然的物質循環。這個所謂「塵歸塵、土歸土」的過程，在「化骨」之前會經歷三個階段：自溶、發漲和腐爛。 在人的生命結束後幾分鐘屍體的分解便開始，顧名思義，自溶（autolysi...

萬物皆有時，所有人都難免一死，偏偏古今中外都有人想盡辦法去避開死亡。可是除了尋找長生不老藥之外，還有什麼方法可以令人延年益壽，甚至起死回生呢？對於世人來說，似乎「只要信，神蹟便會發生」：而近代其實有不少科學研究令人「復活」的方法，例如以前曾經有醫生把病人身體通電，嘗試刺激神...