© 2020 by Karen Mak

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2019.11.29

//如何用預測宇宙文明的公式,估算一個人有多少個潛在合適對象?能否透過增大交友平台上的相片顏值,提升求偶的成功率?若果無法保證下一個會否比現任更好,何時才是見好就收、訂定終身的最佳時機?如何利用數學方法締造最穩定的配偶關係?//

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2019.10.11

輕談淺唱屎尿屁

//糞便為甚麼是咖啡色,尿會是黃色?糞便有時一顆顆,有時又像一條軟蛇,不同形態的「便便」背後隱含了甚麼健康資訊?原來用原始的蹲廁排便更符合人體工學?「臭屁不響,響屁不臭」又是否只是謠言?太空人也要排便和放屁,排泄物卻無處可逃,如何才能防止它們引發太空站大災難?//

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2019.09.09

醉人講科學

//為何有些酒要用超過一種菌來發酵,甚至發酵完再發酵?不同的酒要配搭不同形狀的酒杯,背後有甚麼特別原因?為甚麼品酒前要先搖杯,但有些酒則不宜搖杯?飲酒是否真的可以殺菌,以至有其他神奇功效?今集承接上一季「醉人的科學」,談論更多有關酒的科學知識//

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2019.07.19

//人溝通可以靠語言,動物可以靠聲音和肢體動作,但細菌是怎樣跟彼此溝通的?細菌可以感知身邊同伴的數量,湊夠人數就會發出集體合作的訊號,並建造稱為「生物膜」的堡壘扺擋外來的攻擊,我們如何能夠瓦解這些細菌的合作,從而擊退它們?//

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2019.04.19

//人死後就只剩白骨,但原來依靠現今科技和科學知識,一副骨頭也可以告訴我們他生前的住處、飲食習慣,患過什麼病,從而辨認其主人的身份,就算「命運顛沛流離」也能夠被一一破解。今集主持請來一位法醫人類學家,與大家一起拆解屍骨的科學//

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2019.11.15

恐怖實驗事件簿

//實驗室「一觸即死」的化合物、可以自燃爆炸的金屬、具放射性、會毀壞DNA的致癌物,還有隨時失控爆炸的危險機器……科學家要做甚麼安全措施去避免造成無可挽回的人命傷亡?世界各地曾進行過各種冷血、殘忍、不道德的科學實驗,…究竟科學家為甚麼要進行既恐怖又會危害性命的實驗?//

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2019.10.04

//科學家發現腸道細菌可以改變藥物結構,令某些口服藥物失去效力,科學家可以用甚麼方法應付?老鼠實驗顯示腸道細菌若果被移除,竟可導致骨質疏鬆,又會令治療癌症的免疫療法失效,這些發現會否改變我們日後治療這些病症的療法?有研究嘗試以「糞便移植」治療嚴重腸道感染,卻意外造成死亡//

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2019.08.23

無國界傳染病

//自古而今人類一直與傳染病搏鬥,現代往來各地交通便捷,疾病傳播更變得全球化。2003年本港爆發沙士,疫情蔓延至世界各地,導致這疫症的SARS冠狀病毒,和導致中東呼吸綜合症的MERS冠狀病毒有何異同之處?現在又有甚麼新方向研究預防流感的疫苗?//

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2019.05.17

愛情研究所

//一般人會覺得愛係感性嘅事,甚至乎係冇道理可以講嘅,咁究竟愛點樣同科學可以扯上關係呢?第一次約會去邊好?爲為何交往時間一長,另一半似乎變得「冇以前咁愛我」?失戀為何會帶來痛苦,我們又如何擺脫對前度的感覺?//

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2019.04.05

//古時的人相信復活是一種神蹟,而要製造復活,近代就有嘗試把身體通電重啓生命的實驗。踏入21世紀,科學家已着手研究如何逆轉細胞凋亡的機制,嘗試令它們「復活」,甚至有公司推出屍體冷凍服務,寄望以後科技先進,身體解凍後能夠被翻新,讓人能再活一次//

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2019.11.08

案發現場

//在發生嚴重的傷亡事件後,我們往往希望透過採集兇案現場和死傷者身上的蛛絲馬跡,從而還原事件的真相。鑑證人員如何從骨頭的斷裂狀況和血跡分佈,推測創傷是甚麼情況,由甚麼兇器導致?滴血鑑別身份當然不可靠,現代的DNA身份鑑別的原理是甚麼?//

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2019.09.20

粒子基本法

//原子是物質組成的基本單位,把原子再切碎,可以得到甚麼更基本的粒子?在比原子更小的尺度下,粒子和波動的界限變得模糊,粒子與粒子之間可以互相變換,當中有甚麼法則規範它們之間的交互作用?物理學家以「標準模型」精確描述已知粒子和三種基本力,但這個理論是否足以解釋一切物理現象?//

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2019.08.16

//市面上有很多產品都宣稱具備「科學實證」,而且名字十分吸睛,諸如「鹼性水」、「能量水」、「消毒襟章」等等的產品,當中有多少有「偽科學」之嫌?是否「專家推薦」的便可信,「有機天然無添加」就代表安全有效?今集一眾科學人為大家的錢包着想,揭穿一個個「唔係咁科學」的消費陷阱//

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2019.05.10

海底點樣撈

//深海世界深得連陽光也無法到達,於是生物都沒有在意自己的長相,各種奇形怪狀目不暇給;又因爲資源匱乏,生物都施展渾身解數去求生,為求傳宗接代而犧牲自由,一生依靠雌性供養的雄性鮟鱇魚,自己發光照明的巨口魚,還有無懼400多度的高溫,在海底熱泉附近覓食定居的巨型管蟲和熱泉蟹//

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2018.06.01

//一千年前,鼠疫可造成人類大規模死亡;二十世紀開始,殺人於無型的神經毒劑被大量研發;直到四十年代核彈的出現,只要一個按鈕,全世界人類可以即時被毀滅。踏入二十一世紀,用智能機械人殺人已不是天方夜譚,隨時帶來新一輪的白色恐怖//